Сколько можно съедать яиц в день

Сколько можно съедать яиц в день

Куриные яйца относятся к продуктам, об употреблении коих есть множество понятий . И дабы не насолить здоровью и фигуре, получая наибольшую пользу для собственного организма, надо знать, какие из них по-настоящему честны , сколько желтка и белка позволительно съедать в сутки.

Какое численность яиц позволительно употреблять в течение дня?

Большинство людей, даже зная о пользе яиц, твердо убеждены в том, что в сутки можно съедать только 3 или 4 штуки. В противном случае, как они считают , произойдёт резкое повышение холестерина, что способно повлечь за собой развитие сердечно-сосудистых патологий.

Это умозаключение основано на составе куриного яйца, в котором содержится 5 грамм жира и 200 миллиграмм холестерина. Но это всего только миф. Количество потребляемых яиц не имеет никакой связи с уровнем холестерина, содержащимся в крови.

В чем польза и урон холестерина?

Это относящееся к липидам вещество невообразимо важно для организма. Оно поддерживает защитные — иммунные функции, является непосредственным участником процесса выработки некоих необходимых гормонов, между коих тестостерон и кортизол. Количество вырабатываемого печенью холестерина в несколько раз более , нежели получаемого от десятка яиц.

Повышение общего холестерина в крови несет угроза для человека, но оно всецело никак не связано с куриными яйцами. Кроме такого , как показали исследования , данный продукт не повышает скверный холестерин, а, наоборот, организмом, адаптируемым к его поступлению сообща с пищей, он начинает вырабатываться в меньших численностях .

Взаимосвязь уровня холестерина с использование м яиц

Необходимо сознавать , что холестерин случается «хорошим» и «плохим», воздействует на организм поэтому . И если человек съедает постоянно по 3 яйца, это никак не отображается на уровне скверного и общего холестерина в крови.

У 3 дцати процентов участников изучений , доказывающих такую взаимосвязь, наблюдалось изменение холестерина. Однако, во-первых, оно было довольно незначительным, во–вторых, повышался «хороший», а не «скверный » холестерин.

яица бодибилдинг

Что полезнее — куриные белки или желтки?

Существует соображение о том, что урон ный холестерин содержит собственно желток, а, значит , есть надо белок. Это не более чем заблуждение. Другие продукты питания, выпускаемые промышленностью, требуют намного более детального исследования состава, нежели обычное куриное яйцо. Особенно это касается всевозможных полуфабрикатов, в том числе и мясных.

В белке нет жирорастворимых витаминов A, D, E, коие наличествуют в составе желтка. Антиоксиданты лютеина и зеаксантина не только придают ему специфический желтый краска , но и позитивно воздействуют на зрительную функцию, повышают сопротивляемость организма против свободных радикалов.

Калорийность и состав куриных яиц

На 50 грамм вареного вкрутую яйца приходится возле 75 калорий. Его пищевая ценность составляет: углеводы — 0,5, белки — 6,5, жиры — 5 грамм (в том числе мононасыщенные (1,9) и насыщенные (1,5) жирные кислоты). Съедая его, можно покрыть 3% от общей суточной потребности в кальции, 4% — в цинке и 5% — в железе.

Ценность яичного белка заключается в всецело уверенностью усвояемости. Его состав состоятелен аминокислотами — глютаминовой и аспарагиновой (1,6 и 1,3%), лейцином (1%), лизином и серином (по 0,9%), изолейцином (0,7%), а тоже треонином (0,6%).

Как употреблять яйца — сырыми или вареными?

Полезность яиц в сыром облике — это элементарно заблуждение. Сырой белок дурно усваивается, нагружает желудок. Еще одной угроза ю является сальмонеллез, риск заболеть коим неоднократно увеличивается , если употреблять продукт без термической обработки.

Яйца рекомендуется варить или жарить. Вредоносные микробы, коие могут присутствовать на скорлупе, способны попасть в желудок. Чтобы минимизировать такую угроза , перед использование м яйцо рекомендуется хорошо промыть горячей водой с мылом.

Суточная норма

Необходимо сознавать , что все перечисленные выводы основаны на исследования х, при коих люди постоянно съедают не более трех штук куриных яиц. Следовательно, собственно данная норма и считается безопасной. Невозможно с уверенностью утверждать, что произойдёт при употреблении более го численности .

Не стоит забывать и о разнице между домашними и фабричными яйцами. Несушки в условиях промышленного птицеводства всецело не двигаются, что приводит к смещению баланса жирных кислот и других изменений в составе продукта. И если есть возможность, то лучше употреблять яйца от кур, коие содержатся в свободном выгуле.

Подведение итакого в

Адекватное использование куриных яиц разрешает получать полезные для человека жиры и протеины. Главное, не превышать нормы (3 штуки), безугроза коей доказана в ходе всевозможных изучений .

2
Добавить комментарий

avatar
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
СергейАльбертАвторы недавних комментариев
  Подписка  
новые ветхие лучшие
Подписаться на
Альберт
Гость

Где-то я слышал, что яйца можно кушать сколько угодно в день и не будет от данная кого урон а!

Сергей
Гость
Сергей

Яйца это на приверженца .есть стремление и кушай сколько хочешь если они домашние