Основы здорового питания

Основы здорового питания

Обычно под правильным или здоровым питанием осознают специальный режим приемов пищи, и комплект продуктов. В базе рациона — каши из целого зерна, нежирное мясо, птица, рыба, овощи, фрукты. В качестве родник ов жиров — орехи и естественные растительные масла. Все это — в надо м конкретному человеку численности , и высоком качестве. Да, полуфабрикатная «рыба» и колбаса в качестве смены мясу не подойдут. Что же есть?

Самая основная база здорового питания

Ешьте по принципу тарелки. Возьмите элементарную обеденную посудину и разделите нанапополам . Пусть половину всегда занимает овощной салат с заправкой из растительных масел, или какие-либо несладкие фрукты. Остальную часть мы тоже разделяем нанапополам , и кладем на нее кусочек мяса или рыбы, приготовленный на пару, в гриле, или поджаренный на сухой сковороде, и порцию каши. Помимо каши, можно применять хлеб из муки дерзкого помола или макароны из твердых сортов пшеницы. Таких приемов может быть 3, остальные 2 — перекусы фруктами, овощами, йогуртом, орехами.

Здоровые жиры, и не чрезмерно здоровые

В рационе человека обязано быть всего 10% животных жиров из таких родник ов, как молоко, естественное сало, и яйца. Все остальное — полезные растительные жиры. Необходимо подбирать для своих салатов и овощей масла с повышенным содержанием жирных кислот омега-три. Это не только ускорит похудение, но и послужит профилактикой инфарктов и задач с сосудами. Источниками омега-три являются жирная рыба, а тоже все естественные орехи и семена, льняное, кунжутное и оливковое масла.

Хлеб и другие привычные веселья

Проблема современного человека в том, что он ест чрезмерно мало зерновых в чистом облике , и чрезмерно много хлеба и сладкой выпечки. Так мы получаем излишек элементарных углеводов, коие проворно усваиваются, «раскачивают» уровень сахара крови, и заставляют нас испытать голод практически через пару часов после использования пищи. Потому батонам из белоснежной муки, тортам и печенью стоит отказать, хотя бы, на время функционального похудения. Да и в целом, такая снедь не является здоровой. В пирамиде здорового питания ВОЗ она занимает порядка 10% от общего численности , и не обязана становиться основой рациона.

Основы здорового питания

Какое мясо нам здорово

Радикальные приверженцы вегетарианства заявляют , что никакое. Врачи не так категоричны. Нам все ещё потребуются полновесные белки, дабы возрождаться после своих тренировок, получать достаточное численность аминокислот для обычной работы иммунной системы. Но если мы едим не курицу и рыбу, или нежирную говядину, а колбасу или котлеты из отдела замороженных полуфабрикатов, мы получаем не столько животный, сколько растительный, соевый белок. Да, вся колбасная продукция сделана так, дабы быть дешевой. Соевый фарш дешевле, значит , мы не получаем такого , что надо . Кроме такого , полуфабрикаты «заряжены» громадным численность м соли и консервантов, что тоже когда-то не содействует сохранению нашего здоровья.

Самые вредные жиры

Мы обязаны очистить личный рацион от маргарина, бутербродных спредов и различных паштетов. В них содержатся трансжиры, однако , как и в фастфуде. Эти жиры опасны тем, что повышают уровень «плохого» холестерина, и содействуют закупорке кровеносных сосудов. А ещё они совершают нас толстыми, ведь в сочетании с сахаром ощутимо повышают голод .

Овощи — как, кому и сколько

Едите одну картошку, и морковь? Ждите задач и с пищеварением, и с очищением кишечника, да и с излишним весом тоже . Здоровое питание — это 5 порций овощей в сутки. Думайте о чем-то вроде капусты, кабачков, огурцов, помидоров, и зеленого салата, а не только о корнеплодах. Овощи помогут защититься от заболеваний сердца, увеличенного давления и изизизлишнего веса. Ведь они усиливают объем порций, и снижают калорийность. А ещё они содержат необходимые для здоровья витамины и микроэлементы.

Гликемический индекс

А как же сладкие фрукты? Их нам рекомендуют ограничить, равно как и другие родник и элементарных углеводов. Ведь они повышают уровень сахара крови, вызывают колебания голод а и содействуют …перееданию и комплект у изизизлишнего веса. Конечно, если задач с ожирением нет, можно съесть и пару бананов, и ломоть шоколадки порой . Но стремящимся спастись от изизизлишнего стоит подбирать продукты с низким гликемическим индексом. Это темные крупы (гречка и коричневый рис), а тоже несладкие фрукты и ягоды. Все бобовые владеют низким гликемическим индексом. А если надо элементарно понизить его в всяком блюде, добавьте к нему овощи с немалым численность м клетчатки, и какой-нибудь родник белка. Так вы сможете контролировать личный голод , и воспитаете умеренность в питании.

Главное правило здорового рациона — его разнообразность . Нужно выбрать себе несколько видов круп, несколько родник ов полновесного белка, и различные овощи и фрукты. Из этакого составляем меню на неделю, готовим, и носим еду с собой. Иначе проследить за качеством питания будет достаточно непросто . Ведь в заведениях социального питания часто в ходу маргарин, трансжиры, и множество сахара для вкуса.

1
Добавить комментарий

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
ЕленаАвторы недавних комментариев
  Подписка  
новые ветхие лучшие
Подписаться на
Елена
Гость
Елена

Каши ем все. Могу и пообедать ими, и позавтракать. На ужин только не ем. Утром предпочитаю сладкую кашу, но добавляю не обыкновенный сахар, а сироп или ложечку низкокалорийного конфитюра.Спасибо подруге, посоветовала замечательный магазин Иван-Поле. ныне заказываю там эти продукты.Вкусно, качественные продукты с личных полей, да ещё и доставка стремительная . С кашками самое то!