Казеиновый протеин – свойства и использование

Пожалуй, каждый наверняка слышал о казеиновом протеине. Он является главным составляющей питания спортсменов. К сожалению, такой белковый продукт не всегда воспринимают нешуточно . А зря! Ведь казеин слишком полезен, как для спортсменов, так и для обыкновенных людей. Его основополагающая особенность заключается в верном употреблении белка.

В переводе с латинского языка, казеин значит сыр. По научному определению он трактуется как сложный белок, который содержится в молоке. Этот составляющую входит в состав молока, которое пользуют всецело все млекопитающие на земле. Основная часть его в молоке насчитывает 82%, при этом сыворотки в нем всего только 18%. Когда молоко прокисает, целый казеин переходит в осадок, который заключается в образовании творожной массы. Таким образом, можно с уверенностью произносить о том, что творог в более й части состоит собственно из казеина.

Какими полезными свойствами владеет казеиновый протеин?

Особенность предоставленного продукта состоит в том, что для него свойственна запасающая функция. Эта уникальная умение достигается его природным происхождением. Благодаря тому, что казеиновый протеин расщепляется в несколько раз продолжительнее , чем обыкновенный белок в сыворотке, в человечный организм попадает важное численность аминокислот. Такие свойства казеина разрешают его деятельно применять людям, занимающимся трудными обликами спорта, а так же тем, кто хочет спастись от излишней массы тела.

В различных видах спорта чаще всего он используется в облике мицелярного казеина. Это значит , что продукт состоит из взвешенных частиц. Когда продукт перемешать с водой, то в итоге образуется достаточно густая консистенция. Ее слишком элементарно употреблять и при этом не ощущаешь никакого дискомфорта и противного привкуса. Когда мицелярный казеин попадает в желудок, то человек чувствует огромный прилив сил и совершенную сытость, которая будет ощущаться длительный интервал времени.

Такой эффект достигается благодаря тому, что в 100% казеине на 100 грамм мицелярного продукта белка распологается 88%, при этом 1,5% составляют жиры. Стоит отметить тот факт, что углеводы в казеиновом протеине не находятся! Такие уникальные особенности продукта предоставляют возможность организму получать все необходимые аминокислоты. После приема казеина человек будет ощущать себя сытым примерно 6-8 часов. Это время оказывает позитивное воздействие на мышечные ткани. Ведь они не только заметно возрастают в массе, но и не разрушаются между перерывами использования еды.

Казеиновый протеин слишком действенно способствует сжигать жировые отложения и сокращать ощущение голода. Если деятельно заниматься физиологическими упражнениями и употреблять этот продукт, достичь желанного итога будет слишком элементарно .

Важно знать!

Протеин, который бы включал в себя 100% белков, не есть в природе. Максимум только 95%!.

Рекомендации по употреблению.

Для комплекта массы мышц такого рода протеин играет не последнюю роль. Он владеет антикатаболическим свойством.

Не рекомендуется применять казеин до тренировки или после нее. Результатов, таким образом, не добьешься . Ведь в период физиологической нагрузки организму потребуются белки, коие имеют умение проворно усваиваться. Из этого следует, что употреблять этот продукт надо только перед сном, в численности 40 грамм.

Для сбрасывания массы тела казеиновый протеин принимают 2-4 раза за сутки по 20-30 грамм, а та же перед сном. В предоставленной ситуации он выполняет роль насыщения и хранения мышц.

Самым лучшим образом казеин будет усваиваться в дозе 30-40 грамм. При этом его надо смешивать с молоком. Когда продукт сплачивают с жидкостью, то лучше всего смешивать его при поддержки шейкера или миксера .

Вкус напитка будет подобен на творожный продукт. Если захочется поэкспериментировать, то в него можно добавлять какао, ванилин или сахар.

Не надо забывать о том, что казеин учитывается в суточном рационе потребляемых калорий. Так на 100 грамм продукта, он будет иметь в себе 360 ккал.

Казеиновый протеин — Видео

Добавить комментарий

avatar
  Подписка  
Подписаться на