Эффекты употребления соевого и сывороточного протеина

Считается, что протеины представляют огромную важность для любых атлетов. Логично, что рост известности пищевых добавок между спортсменов привел к тому, что группа профессионалов заинтересовалась этим явлением. Было проведено обширное изучение под емким наименованием «Эффекты потребления соевого и сывороточного протеина у мужчин». Результаты изучений были опубликованы в Журнале американского колледжа по питанию. Публикация стала подтверждением раньше проведенных научных работ, коие были посвящены исследованию эффектов потребления сывороточного и соевого протеина на показатели гормона тестостерона в крови в ответ на тренировки с отягощением.

Уильям Дж.Краемер, который стоял во главе изучения , свидетельствует, что данная информация оказалась уникальной сравнительно употребления протеина тренирующимися мужчинами. В опыте участвовало 10 мужчин, коие тренировались с отягощением. Возрастной показатель представителей сильного пола составлял от 20 лет и более .

Группу мужчин поделили на 3 вида:

  • сывороточный изолят;
  • соевый изолят;
  • контрольная группа плацебо.

Иные добавки не употреблялись в пищу. Тех граждан, коие относят себя к вегетарианцам или сидящих на высокопротеиновой диете, исключили из изучения . В течение двух недель участники опыта употребляли по 20 грамм одной из пищевых добавок. Каждое утро после их принятия, они выполняли приседания с отягощением, коие заключались в шести подходах из 10 повторений с использованием нагрузки в 80 процентов от максимального показателя. В итоге экспериментов полученные итоги наглядно продемонс3 ровали исследователям, что потребление соевого протеина понизило показатель тестостерона в сыворотке крови. В отношении тех мужчины, коие находились в группе сывороточного протеина, можно было следить ослабление освобождения кортизола. Исходя из этого, использование пищевых добавок протеина может скорректировать отклик физического свойства на тренировки с отягощением. Все зависит от типа применяемого протеина. Так заявляют создатели изучения .

Добавить комментарий

avatar
  Подписка  
Подписаться на