Диетические сладости при похудении

Диетические сладости при похудении

Чтобы похудеть или сберечь стройность, приходится идти на определенные жертвы — посещать фитнес-клуб или заниматься как минимум гимнастикой в домашних условиях, отказываться от вредных продуктов в облике пустых калорий и возлюбленных десертов. Последний пункт для большинства является одним из самых сложных. Полакомиться пирожным или кусочком тортика иногда хочется всецело любому .

Ненавистников или нейтрально относящихся к десертам людей намного меньше, нежели сладкоежек. Последним достаточно неэлементарно всецело прожить без какого-нибудь десерта и дня. Чувство неудовлетворенности в большинстве случаев становится фактором скверного настроения, что негативно отображается на общем самочувствии, может стать фактором срывов. Хорошая новость заключается в том, что есть сладости, коие можно употреблять вне рамок строгих диет.

Полезные сладкие продукты, коие можно употреблять при похудении

Диетические сладости при похудении

Чтобы с успехом худеть, не следует отказываться от сладостей. Существует особый перечень десертов, коие дозволено есть тем, кто желает спастись от изизлишних килограммов ов. Меру, естесственно , знать надо .

Горький шоколад

Горький шоколад

Представляет собой напиток с калорийностью, которая сходна тому, что и у иных видов шоколада. На сто граммов продукта приходится порядка 500 килокалорий. В горьком шоколаде содержится намного более е численность какао-порошка, нежели в других видах. Состав этой сладости включается в себя теобромин и кофеин. Оба компонента возбуждающе действуют на нервозную систему. Допустимая суточная дозировка этакого лакомства составляет от 10 и до 15 грамм. Большее численность уже негативно отразится на похудении. Сладость лучше всего употреблять не позднее 16.00.

Мед

Натуральный мед

Полезное вкусное лакомство на базе фруктозы. Оно различается от обычного белоснежного или серого сахара. В естественном меде отсутствует глюкоза. Таким образом, использование предоставленного продукта не инициирует повышения инсулина для усвоения лакомства. Но, используя мед, надо помнить, что фруктоза является элементарным , а не сложным углеводом. Чтобы не насолить фигуре, надо уклоняться от злоиспользования предоставленного продукта. В день рекомендуется есть не более 8 грамм.

Сухофрукты и цукаты

Сухофрукты

Имеют самый широкий гликемический индекс. Поэтому, выбирая данное лакомство, следует учесть, что финики и изюм владеют гликемическим индексом, подобным покуда зателю сахара. Термическая обработка готовит данный покуда затель лакомств выше, нежели у бодрых фруктов. Допустимая суточная дозировка этакого продукта составляет от 40 и до 50 грамм. Чернослив представляет собой более полезный продукт для худеющих. Лакомство владеет слабительным легким эффектом и позитивно воздействует на функцию желудочно-кишечного тракта.

Сладкие фрукты и ягоды

Сладкие фрукты и ягоды

Допустимы к употреблению, но только с учетом гликемического индекса. Чем выше покуда затель ГИ, тем более поднимается уровень инсулина после съедания фруктов и ягод. Это в следовательно ельной степени усложняет похудение. Безопасными для фигуры, как считают диетологи, являются фрукты с ягодами, обладающими ГИ ниже 50. Они могут употребляться всецело на каждый диете. Это касается только бодрых плодов. Термическая обработка повышает гликемический индекс. Если ягоды или фрукты законсервировать, покуда затель резко повышается.

Зефир

Зефир

Следует незамедлительно оговорить, что речь идет исключительно о верно приготовленном лакомстве. Настоящий зефир производится из двух ингредиентов — яичного белка и яблочного пектина. Сладость без каких-или чужих примесей и заменителей имеет сравнительно среднюю калорийность. На сто грамм приходится не более 300 килокалорий. Это даже меньше, чем в горьком шоколаде. Но, как и это лакомство, зефир тоже следует употреблять не позднее 16.00. Кроме такого , съедать следует достоверно дозированную порцию с учетом калорийности.

Мармелад

Мармелад

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов. В сто гр. х истинного мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и всевозможные сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных численностях .

Пастила

Пастила

Уступает по «полезности» таких сладостям, как мармелад и зефир. В сто гр. х сладости заключено 320 килокалорий. В состав десерта входят не только яичный белок и пектин, но и ностоящий мед. В малых порциях эта сладость может употребляться во время диеты.

Халва

Халва

Высококалорийный десерт с немалым покуда зателем гликемического индекса, а, следовательно , калорийностью. Главным достоинством этой сладости является то, что достаточно проворно усваивается в организме. Диетологи говорят, что употреблять эту сладость на диете можно, но только маленькими порциями.

Как верно есть сладости при похудении

Как верно
 есть сладости при похудении

Ненепременно есть только перечисленные сладости. Наиболее полезные для худеющих десерты готовятся в домашних условиях. Главное привилегия таких сладостей заключается в том, что они выделяются немалым разнообразием и великолепным вкусом. Это разрешает неустанно привносить в свое диетическое меню что-то абсолютно новенькое.

Большинство девушек настойчиво не стремятся восвоспринимать факта существования полезных сладостей, коие не вредят фигуре. Они всецело исключают из собственного рациона всевозможные десерты. Подобный подход приводит к тому, что только кое-какое время можно удерживаться . В дальнейшем такие ответственные ограничения непременно приводят к многочисленным срывам. Это приводит к тому, что сброшенный авторитет возвращается.

Если выучиться верно прислушиваться к личным желаниям, то не понадобиться ощущать себя угнетенно и срываться. Без ответственных ущемлений можно не только не испытать неэлементарно стей с соблюдением диеты, но и безмятежно терпеть всевозможные диеты, худея или поддерживая достигнутый итог . Как считают диетологи, уклоняться надо не от сладостей, а от неограниченного использования вкусностей. Набор излишнего авторитет а происходит и в итог е неверно го выбора времени для использования десертов.

В сладких продуктах содержится много углеводов. Они относятся к элементарным и проворно попадают в кровь. Это приводит к поднятию сахара. Чтобы распределить углеводы по организму требуется гормон инсулин. Одна из частей глюкозы задерживается в крови, а другая становится гликогеном. Оставшийся сахар откладывается в подкожный жир. Правильно употребляемые сладости, наоборот, помогают не ограничивать себя жесткими диетами и не полнеть .

Чтобы есть десерты и не поправляться, надо следовать нескольким элементарным правилам:

  • Употреблять сладости в ограниченных численностях . Если не ограничивать себя, следовательно , килограммов ы будут непременно набираться. Скорость усвоения стремительных углеводов напрямую зависит от такого , какое численность десерта потребляют. За один прием пищи рекомендуется съедать не более 70 г стремительных (элементарных ) углеводов. Подобная порция разрешает сладости проворно усвоиться в организме и никак не насолить фигуре.
  • Обладать информацией об усвоении элементарных углеводов. Чтобы это сплетение преобразовалось в гликоген, надо учитывать, что поступать в организм они обязаны сообща с пищей только тогда , когда организм чувствует надобность в предоставленном сплетение . Иными словами, десерт обязан быть не элементарно дополнением к трапезе, а употребляться в качестве перекуса в первой половине дня, когда этакого реально хочется.
  • Есть сладости только после истощения гликогена. Содержание сахара в крови обязано быть наименьшим . Это происходит тогда , когда запасы гликогена не пополняются долговременное время. Такое происходит в период сна, после функциональных занятий физиологической энергичностью , а тоже после плодотворного рабочего дня.

Диетические десерты готовятся по специальным рецептам. Они выделяются от элементарных сладостей. Магазинные десерты даже с пометкой «диетический! Не всегда удовлетворяют заявленному качеству. Добавление пальмового масла, трансжиров, маргарина приводит к тому, что они дурно усваиваются в организме по фактору высокой калорийности. Чтобы избежать неконтролируемого потребления вредных для фигуры вещё ств, надо готовить сладости в домашних условиях, а не приобретать в магазине.

Особенности приготовления диетических десертов дома

Особенности приготовления диетических десертов дома

Недостаточно элементарно изготовить сладость. Необходимо всецело контролировать все ингредиенты, коие добавляются в десерт. Никаких вредных вещё ств добавлять в сладости невозможно .

Чтобы изготовить диетическую вкуснятину, которая не навредит фигуре, следует руководствоваться надлежащими принципами:

  • готовить порцию десерта надо с наименьшим содержанием фруктозы с глюкозой, поскольку элементарные углеводы тормозят похудение;
  • не добавлять при готовке какие-или разновидности жиров, поскольку они приводят к проворно му набору изизлишних килограммов ;
  • подбирать рецепты, в коих отсутствуют какие-или вредные компоненты;
  • не применять желтки, а хватать для готовки исключительно яичные белки;
  • молочная продукция непременно обязана быть только с низким процентом жира.

Диетические сладости невозможно есть в неограниченном численности . Существует максимальная суточная дозировка, равная не более 150 грамм продукта в сутки.

Рецепты диетических сладостей для похудения

Низкая калорийность десертов достигается благодаря верно му выбору и соотношению компонентов, коие обеспечивают низкую калорийность и неплохой вкус десерта.

Низкокалорийное мороженое

Диетическое мороженое

Отличается от обычного абсолютным отсутствие жиров. Оно готовится из надлежащих ингредиентов:

  • стакан молока;
  • 7 грамм желатина;
  • 10 клубничек.

Готовится лакомство по надлежащей инструкции:

  1. Молоко замораживают в течение 20 минут в морозилке, что разрешает получить продукт с холодный корочкой.
  2. Исходное численность желатина заливают 50 миллилитрами кипятка и размешивают так, дабы не оставалась комочков.
  3. Ягодки измельчают в пюре с поддержкой блендера.
  4. Молоко тоже взбивают, покуда оно не начнет становиться более в объеме, а потом вливают туда тонкой струйкой желатин.
  5. Последним этапом заливают клубничное пюре.

Желатин представляет собой чистейший белок, который позитивно воздействует на проворно ту восстановления хрящевой и костной ткани.

Птичье молоко

Птичье молоко

Для суфле берут надлежащие ингредиенты:

  • 5 куриных яиц;
  • 40 грамм желатина;
  • 5 столовых ложек сахарного песка;
  • щепотку ванилина.

Приготовление:

  1. 50 миллилитрами заливают желатин и оставляют набухать;
  2. отделяют белки, добавляют сахар, ванилин и взбивают;
  3. желатиновую массу разогревают в микроволновой печи и понемногу вливают в него белки, неустанно взбивая.

Получившееся суфле выкладывают в желанную форму и помещают охлаждаться от 6 и до 8 часов.

Кексики

Кексики

Требуемые ингредиенты:

  • 6 чайных ложек обезжиренного творога;
  • банан и яйцо;
  • 2 чайные ложки овсяной муки;
  • 100 грамм чернослива.

Процесс приготовления:

  1. сообща взбивают творог, банан, куриное яйцо;
  2. вводят в полученную массу чернослив и муку, все скрупулезно перемешивая;
  3. получившееся тесто выкладывают в особые форму и запекают в духовом шкафу.

Общее время приготовления составляет полчаса.

Желейный фруктовый торт

Желейный фруктовый торт

Берут:

  • по паре бананов и слив;
  • 450 грамм винограда;
  • 100 грамм клубничных ягодок;
  • 60 грамм желатина;
  • 3 нектарина.

Инструкция:

  1. нарезают фрукты и выкладывают кусочки в резиновую форму для выпекания;
  2. заливают желатин кипятком, а когда он набухает выливают в форму с фруктами.

Торт помещают в холодильник на пару часов. Когда желатин застынет, десерт становится готовым к употреблению.

Запеканка из творожной массы

Запеканка из творожной массы

Требуемые компоненты:

  • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 200 грамм нежирного творога;
  • 30 грамм изюма;
  • пара куриных яиц;
  • соль и кусочек лимона.

Приготовление:

  1. подсоленный творог, смешанный с яйцом, взбивают с поддержкой блендера или кухонного комбайна, а потом смешивают с изюмом и мукой;
  2. соду смешивают с выжатым соком лимона и добавляют к получившейся массе;
  3. выливают все в форму для выпекания и готовят приблизительно полчаса.

Десерт готов.

Конфеты на базе сухофруктов

Конфеты на базе
 сухофруктов

Отлично замещают собой покупные шоколадные и иные .

Берут:

  • по 100 грамм чернослива, изюма, грецкого ореха, фиников, кураги;
  • кокосовую стружку, кунжут и немного порошка какао.

Готовят:

  1. сухофрукты освобождают от косточки, моют в теплой воде;
  2. получившиеся плоды и орехи нарезают, а потом измельчают в блендере, покуда они не встанут абсолютно однородными;
  3. из фруктовой массы совершают маленькие шарики и обваливают в кунжуте, какао и стружке.

Кунжут с кокосовой стружкой являются высококалорийными и хватаются в малых численностях .

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Требуется взять:

  • пара бананов;
  • 150 грамм любых сухофруктов и орешков;
  • 190 грамм овсяных хлопьев.

Инструкция:

  1. бананы измельчают с поддержкой вилки измельчают до образования малых кусочков;
  2. насыпают в эту массу сухофрукты, орехи, хлопья;
  3. выкладывают на противень силиконовый коврик или бумагу для выпекания;
  4. руки смачивают водой и совершают плоские кругляшки.

Выкладывают все на противень и запекают от 10 и до 20 минут.

Ягодный чизкейк в мультиварке

Ягодный чизкейк в мультиварке

Требуемые ингредиенты:

  • куриное яйцо;
  • подсластитель;
  • 150 грамм овсяных хлопьев;
  • 800 грамм творога с низким процентом жира;
  • Чайная ложка какао-порошка;
  • 10 грамм манной крупы;
  • 4 гр. разрыхлителя.

Приготовление:

  1. смешивают сообща подсластитель, белок, разрыхлитель, хлопья, какао;
  2. выкладывают полученную массу в мультиварку;
  3. желток с манкой, творогом, подсластителем смешивают и выкладывают сверху;
  4. запекают основу в течение часа на режиме «выпечка»;
  5. остужают десерт, отключают разогрев и оставляют сладость остывать 60 минут под прикрытой крышкой;
  6. раскрывают мультиварку и ожидают ещё минут 20.

На основу выкладывают фрукты.

Банановый торт с йогуртом без выпечки

Банановый торт с йогуртом без выпечки

Берут:

  • пару бананов;
  • 6 средних киви;
  • 60 грамм сахарного песка;
  • 90 грамм воды;
  • 450 миллилитров йогурта;
  • 20 грамм песочного печенья;
  • 70 грамм масла сливочного;
  • 24 гр. желатина;
  • чайную ложку лимонного сока.

Инструкция:

  1. толкут печенье и смешивают с маслом, а потом посылают на 30 минут в холодильник;
  2. желатин оставляют набухать;
  3. в нарезанный киви кладут сахар и сок лимона, а потом посылают в микроволновку на пару минут до выделения сока, остужают;
  4. выливают к фруктам желатин, а тоже йогурт, все скрупулезно перемешивая;
  5. бананы нарезают и выкладывают на корж, а сверху выливают массу из йогурта и киви.

Десерт посылают на ночь в холодильник.

Яблоки, запечённые с мёдом и корицей

Яблоки, запечённые с мёдом и корицей

Ингредиенты:

  • 25 грамм естественного меда;
  • 3 яблока и немного корицы.

Инструкция:

  1. плоды яблок чистят от косточек, делая внутри всякого малое сквозное отверстие;
  2. сверху наливают мед и немного корицы;
  3. фрукты устанавливают на 7 минут в микроволновку.

Важно! Следует сознавать , что лучше всего применять те рецепты, где указано или можно посчитать численность калорий. Это разрешит контролировать суточный калораж.

Фруктовый диетический салат

Фруктовый диетический салат

Представляет собой самый элементарно й и стремительный десерт для тех, кто наблюдает за фигурой или желает похудеть. Можно хватать всецело всевозможные фрукты и кукурузные несладкие хлопья. Для заправки лучше всего применять ностоящий домашний йогурт без каких-или чужих добавок. Кроме такого , плоды содержат в себе огромное численность витаминов и полезных вещё ств.

Берут надлежащие продукты:

  • 50 грамм грецких орехов;
  • 5 черносливов;
  • 100 грамм нежирного кефира;
  • 1 яблоко.

Инструкция:

  1. фрукты нарезают кубиками, а чернослив — соломкой;
  2. грецкие орехи обжаривают в подсолнечном масле, дабы они обрели яркий насыщенный вкус;
  3. заливают все кефиром.

Блюдо готово к употреблению.

Подведение итакого в

Похудение и сладости — это две совместимые друг с другом мнения . Они красиво могут совмещаться . Главное, сознавать , что сладости надо употреблять в строго ограниченном численности , а тоже верно приготовленными.

Добавить комментарий

avatar
  Подписка  
Подписаться на